يعانى الكثر من الناس من ارتفاع ضعط الدم و
الذى يصاحبه صداع و دوخة و عدم اتضاح فى الرؤية و على ذلك فلابد من وجود حمية او
نظام غذائى يساعد على تقليل فرص ارتفاع ضعط الدم و يمكن للافراد السليمة ان تتبعه
للوقاية من الارتفاع فى الضغط .
وقد يحدث ارتفاع الضغط نتيجة التوتر العصبي والقلق وقلة النوم والاجهاد البدني دون الراحة .. و الارتفاع في هذه الحالة يكون مؤقت يستمر للساعات او بالكثير ايام وما ان ارتفع الا وعملت المستقبلات العصبية على العضلة القلبية لمحاولة اعادته ومن هنا قد يشعر الانسان ببعض من الدوار او الصداع وقد تصل الى القيء وغير ذلك .فان لم يستطع الجهاز العصبي اعادة مستوى الضغط الى مستواه الطبيعي يدخل الانسان في حالة من ارتفاع ضغط الدم المزمن
وهو ما يعرف بمرض الضغط .
وقد يتعرض الانسان الى ارتفاع ضغط حاد في الدم نتيجة تعرضه لخبر ما او موقف ما او الافراط في تناول متنج ما تعجز معه المستقبلات العصبية في ارسال اشارات مهبطة الى المركز المسؤول في المخ .
و لهذا لابد من اتباع هذه الحمية التى تعتمد فى
الاساس على
